
Olivenbaum © Vanja Dujc
Vanja Dujc gilt als einer der Olivenölexperten Sloweniens. Vom Verpackungsdesign bis zur Entwicklung neuer Ölkreationen, überlässt er nichts dem Zufall. Weniger als 3.000 Liter produziert er pro Jahr. Sein Orangenöl und das reinsortige Maurino sind herausragend.